Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Brzoskwinie Claufotis

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Brzoskwinie Claufotis - składniki:
Brzoskwinie Claufotis - sposób przygotowania: Brzoskwinie wkładamy na kilka sekund do wrzątku. Wyjmujemy, osączamy i obieramy za skórki. Następnie kroimy owoce w plastry. W osobnym garnku zagotowujemy mleko z wanilią. Jajka ubijamy z cukrem i szczyptą soli. Dodajemy przesianą mąkę, mieszając. Z ostudzonego mleka wyjmujemy laskę wanilii i, powoli mieszając, wlewamy przygotowaną masę. Odstawiamy na godzinę do ostygnięcia. Formę do ciasta o średnicy 6 cm smarujemy masłem lub oliwą. Na dnie układamy plasterki brzoskwiń i zalewamy ciastem. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 30 minut. Po wyjęciu zostawiamy do ostygnięcia. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.

Zobacz najnowsze wideo

Informacje o Brzoskwinie Claufotis

  • Brzoskwiniowe przysmaki

    Brzoskwiniowe przysmaki

    ? źródło: Okazje.info Francuskie clafoutis tradycyjnie przyrządza się z wiśniami lub czereśniami. Można je piec w dużej żaroodpornej formie lub od razu w małych kokilkach - w sam raz na jedną porcję. Brzoskwinie Claufotis 750 g brzoskwiń 100 g cukru 3 jajka 400 ml mleka 100 g mąki 1/2

  • Owoce prosto z pieca

    Owoce prosto z pieca

    . Brzoskwinie Claufotis 750 g brzoskwiń 100 g cukru 3 jajka 400 ml mleka 100 g mąki 1/2 laski wanilii masło sól cukier puder Brzoskwinie wkładamy na kilka sekund do wrzątku. Wyjmujemy, osączamy i obieramy za skórki. Następnie kroimy owoce w plastry. W osobnym garnku zagotowujemy mleko z wanilią. Jajka