Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Fasolka szparagowa na ostro
Fasolka szparagowa na ostro - składniki:
Fasolka szparagowa na ostro - sposób przygotowania:
Fasolkę myjemy, gotujemy prawie na miękko. Następnie odcedzamy, odcinamy końcówki i kroimy strączki na mniejsze kawałki. Połowę orzeszków ziemnych i pistacji miksujemy, resztę grubo siekamy. Chilli drobno siekamy, mieszamy z sosem sojowym i lekko solimy. W rondlu rozgrzewamy olej i, mieszając, obsmażamy drobno posiekany czosnek oraz pokrojoną w pióra szalotkę. Dodajemy wszystkie orzeszki, smażymy jeszcze chwilkę. Dokładamy fasolkę i, mieszając, smażymy 2 minuty. Zdejmujemy z ognia, dodajemy papryczki z sosem sojowym, mieszamy. Doprawiamy sokiem z limonki i solą.
- 700 g zielonej fasolki szparagowej
- po 2 łyżki orzeszków ziemnych i pistacjowych
- 2-3 łyżeczki sosu sojowego
- 2-3 strączki papryczki chilli
- po 2 łyżki oleju arachidowego i soku z limonki albo cytryny
- olej
- 2 szalotki
- 3 ząbki czosnku
- limonka lub mała cytryna
- sól
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki