Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Warzywa z pieca

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Warzywa z pieca - składniki:
  • oliwa
  • po 3 łyżki świeżego posiekanego majeranku i tymianku
  • 1 kg obranych i pokrojonych na cząstki ziemniaków
  • 700 g marchewek pokrojonych w plasterki
  • 700 g pietruszki pokrojonej w plasterki
  • 500 g selera pokrojonego w dość dużą kostkę
  • 2 czerwone cebule obrane i pokrojone w cząstki
  • 3 łyżki octu balsamicznego
  • 3 łyżki posiekanej natki
  • 2 łyżeczki świeżo startej skórki cytrynowej
  • sól
  • pieprz
Warzywa z pieca - sposób przygotowania: Piekarnik rozgrzewamy do 210°C. Dwie spore blachy smarujemy oliwą. W dużej misce mieszamy 6 łyżek oliwy z 2 łyżkami tymianku i 2 łyżkami majeranku. Dodajemy ziemniaki, marchewkę, pietruszkę, seler i cebulę, dokładnie mieszamy. Oprószamy solą i pieprzem, układamy na natłuszczonych blachach. Blachy wstawiamy kolejno na górny poziom piekarnika i pieczemy ok. 50 minut (aż warzywa będą miękkie). Mieszamy ocet balsamiczny z 3 łyżkami oliwy oraz resztą tymianku i majeranku. Sosem polewamy upieczone i lekko przestudzone warzywa. Posypujemy natką i skórką cytrynową, ewentualnie przyprawiamy solą i pieprzem. Podajemy na ciepło lub zimno.

Informacje o Warzywa z pieca

  • Menu dnia z ciastkami, które wybraliście na Facebooku

    Menu dnia z ciastkami, które wybraliście na Facebooku

    Chrupiące warzywa, podsmażane z dodatkiem chili i sherry. Taka przystawka pasuje szczególnie do pieczonych lub grillowanych mięs. Zobacz przepis na: Podsmażane zielone warzywa marynata z ciemnego piwa i miodu sprawi, że mięso nabierze ciekawszego smaku oraz złocistego koloru Zobacz przepis na:

  • Złociste menu dnia z nektarynkowym ciastem

    Złociste menu dnia z nektarynkowym ciastem

    Ponieważ zupa z kukurydzy jest dosyć łagodna w smaku, wymaga doprawienia aromatycznymi przyprawami, m.in. imbirem lub chili. Jeśli nie masz mleka kokosowego, możesz zastąpić je zwykłym lub śmietanką do zup (najlepiej 12%). Kremowa zupa z kukurydzy 3 kolby kukurydzy 1 mała cebula lub szalotka 1

  • W dobrej formie!

    W dobrej formie!

    Każdy szef domowej kuchni z utęsknieniem czeka na ciepłą porę, kiedy będzie mógł wybierać spośród rozmaitości owoców i warzyw, aby piec ulubione ciasta, tarty i pizze. Dlatego na pewno z radością przyjmie jeszcze jedno udogodnienie od Jana Niezbędnego - papier do wypieków, który dzięki specjalnym

  • Smaczne i zdrowe przysmaki

    Smaczne i zdrowe przysmaki

    Lekko i zdrowo Najzdrowszym sposobem na przyrządzenie warzyw jest pieczenie i gotowanie na parze. Można w ten sposób przygotować kalafiora, dynię, brokuły, cukinię, bakłażana, cebulę, selery, pietruszkę czy marchew. Pamiętaj jednak, aby nie przegotować warzyw, inaczej utracą swoje cenne składniki

  • Pomidory Łowicz - przebój w kuchni taki, że Łooo!

    Pomidory Łowicz - przebój w kuchni taki, że Łooo!

    . Są za to źródłem obecnego w pomidorach cennego pierwiastka – potasu. Wystarczy sięgnąć do kuchennej szafki po puszkę pomidorów od Łowicza, dodać do nich garść ziół, szczyptę przypraw i już mamy pyszną, domową salsę, która nada wyrazisty smak imprezowym przekąskom, np. pieczonym warzywom czy

  • Blog tygodnia: Ziołowy zakątek

    Blog tygodnia: Ziołowy zakątek

    je na drugą stronę, aby się zbytnio nie przypaliły. Po ostudzeniu, kroimy na połówki, wyciągamy nasionka, a potem kroimy na kawałeczki. Kiedy warzywa się pieką, kroimy pomidory w kostkę oraz szklimy cebulkę na patelni. Teraz potrzebujemy dużego garnka albo woka. Pomidory gotujemy z olejem przez około

  • Pyszne i niebanalne domowe wędliny i mięsa na wielkanocny stół - co zamiast klasyków?

    Pyszne i niebanalne domowe wędliny i mięsa na wielkanocny stół - co zamiast klasyków?

    sokiem pomarańczowym, miodem i tymiankiem to dla was za mało, wypróbujcie ten z orzechami i pastą curry. Można podawać go na ciepło lub zimno, na przykład z dodatkiem mieszanki sałat, kuskusu z warzywami albo pieczonymi warzywami (np. imbirową marchewką) - jak lubicie. Składniki: 500 g schabu

  • Niderlandzkie nałogi - co warto zjeść w Holandii?

    Niderlandzkie nałogi - co warto zjeść w Holandii?

    nie garniecie się do roboty, wybierzcie wycieczkę z przewodnikiem. Może oprowadzi was któryś z kucharzy - robią to, jeśli mają czas. Sierpniowe zbiory, wzbogacone o składniki kupowane u okolicznych producentów, w De Kas przeobrażają się w takie rarytasy, jak lody bazyliowe, dżem pomidorowy, warzywa z

Więcej o Warzywa z pieca