Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Zakwas na barszcz czerwony

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (11 głosów)

Zakwas na barszcz czerwony - składniki:
Zakwas na barszcz czerwony - sposób przygotowania: Obrane, umyte i pokrojone buraki układamy w glinianym garnku lub szklanym słoju. Zalewamy je przegotowaną wodą - tak, by je przykryła. Dodajemy przekrojone na pół ząbki czosnku, kminek i kładziemy na wierzchu kromkę chleba. Dodajemy łyżeczkę soli na litr płynu, aby przyspieszyć proces kiszenia. Garnek lub słój odstawiamy w ciemne miejsce o temperaturze pokojowej na minimum tydzień. Usuwamy chleb i pianę z powierzchni zakwasu, następnie przecedzamy go przez wielokrotnie złożoną gazę i przelewamy do butelek.
Pyszny barszcz na święta? Już teraz musisz przygotować zakwas

Zobacz najnowsze wideo

Informacje o Zakwas na barszcz czerwony

  • Zakwas na barszcz - wcale nie taki trudny

    Zakwas na barszcz - wcale nie taki trudny

    bowiem go "przegotujemy", nasz barszcz może stracić swój piękny kolor i stać się bury. Niektórzy podają również zakwas na stół, aby każdy z gości mógł dolać go samodzielnie do własnego talerza czy kubeczka z barszczem. Zobacz nasze przepisy na: Zakwas na barszcz Zakwas na czerwony

  • Najpopularniejsze przepisy w 2013 roku

    Najpopularniejsze przepisy w 2013 roku

    tuńczykiem Jaka szkoda, że jemy go tylko na święta! Barszcz czerwony z uszkami lub pasztecikami, mimo, że poza okresem Bożego Narodzenia jadamy go rzadko, jest bardzo wysoko w naszym rankingu. Znamy najlepsze sposoby na zakwas i barszcz czerwony Hmmm... Nie pochwalamy, ale nie możemy tego przemilczeć

  • Barszcz czerwony, barszcz wigilijny - poznaj sprawdzone przepisy

    Barszcz czerwony, barszcz wigilijny - poznaj sprawdzone przepisy

    placuszki. Nakładamy farsz i lepimy uszka.  Autor przepisu: Marta Gessler   Poznaj także inne przepisy: Zakwas na barszcz czerwony Barszcz wigilijny Czysty barszcz przepis - baza Grzybowe uszka do barszczu    

  • Świąteczne standardy - bez tych dań nie ma świąt!

    Świąteczne standardy - bez tych dań nie ma świąt!

    buraków. Wbrew pozorom nie jest to nic trudnego. Osobom, które chciałyby się o tym przekonać polecamy instruktażowe wideo Jakuba Kuronia - " Pyszny barszcz na święta? Już teraz musisz przygotować zakwas ". Barszcz czerwony Zakwas na barszcz: 2 buraki 2 ząbki czosnku 2 liście laurowe 4

Skomentuj:
Zaloguj się

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Polecane artykuły