Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Kalarepka z mięsem

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Kalarepka z mięsem - składniki:
Kalarepka z mięsem - sposób przygotowania: Kalarepkom odcinamy "czapeczki". Wydrążamy miąższ ze środka, uważając, by nie uszkodzić ścianek. W garnku o szerokim dnie zagotowujemy wodę z cukrem i solą. Wkładamy kalarepki i gotujemy 5 minut. Rozgrzewamy olej, wrzucamy posiekany czosnek, pokrojone w kostkę strąki papryki, podsmażamy chwilę, mieszając. Dodajemy mielone mięso i pokrojone w kostkę pomidory, doprawiamy. Dusimy 10 minut. Do miseczek z kalarepek wkładamy po kawałku masła i napełniamy je farszem. Pieczemy 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C.