Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Zapiekanka z pomidorami

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (1 głos)

Zapiekanka z pomidorami - składniki:
Zapiekanka z pomidorami - sposób przygotowania: Masło i ser ścieramy na tarce o grubych oczkach. Łączymy z mąką i przyprawami, zagniatają gładkie ciasto. Jeśli chcemy, aby po upieczeniu miało miękkie brzegi, dodajemy też żółtka. Przekładamy do formy wyściełanej papierem do pieczenia, dociskając ciasto palcami. Pieczemy 10-15 minut w temperaturze 180°C (z termoobiegiem). Pomidory kroimy w plastry, tak aby rdzeń był pośrodku - dzięki temu otrzymamy wzory przypominające kwiatki. Na upieczonym spodzie z kruchego ciasta serowego układamy jedną warstwę pokrojonych pomidorów. Polewamy ją roztrzepanymi jajkami wymieszanymi z curry oraz solą i posypujemy startym parmezanem. Na wierzchu układamy resztę pokrojonych pomidorów i połówki pomidorków koktajlowych. Zapiekamy 15-20 minut w temperaturze 180°C (z termoobiegiem), aż masa jajeczna całkowicie się zetnie.

Informacje o Zapiekanka z pomidorami

  • Menu dnia z pyszną zapiekanką

    Menu dnia z pyszną zapiekanką

    pomidorów, użyj pomidorów z puszki. Zapiekankę podawaj z sałatą oraz pieczywem, np. kawałkiem bagietki. Zobacz przepis na Zapiekanka z pomidorami, jajkiem i serem Złociste i chrupiące na zewnątrz, delikatne w środku. Takie racuszki to znakomity deser lub leniwe śniadanie w zimowe dni. Zobacz przepis na

  • Menu dnia z czekoladowymi naleśnikami

    Menu dnia z czekoladowymi naleśnikami

    , pachnące, aromatyczne... Zapiekanka z pomidorami i serem kozim 15-20 dag sera koziego 6 łyżek gęstej śmietany (36-proc.) 2 łyżki miękkiego masła 1 płat (20 x 20 cm) rozmrożonego ciasta francuskiego 1 duży pomidor pokrojony w cienkie plasterki 1 łyżka listków tymianku 3 łyżki pieprzu cytrynowego

  • Szybko i smacznie: zapiekanki

    Szybko i smacznie: zapiekanki

    smaku potrawę. Wystarczy zapiec pomidory z jajkiem, a całość sprytnie wzbogacić o odpowiednie składniki. Zapiekanka z pomidorami, jajkiem i serem 1 duży dojrzały pomidor lub 200 g odsączonych pomidorów z puszki, 2 jajka, 10 czarnych oliwek, kilka listków bazylii i tymianku, 2 łyżki tartego sera

  • Menu dnia z galaretką kawową

    Menu dnia z galaretką kawową

    W Melbourne i okolicy osiedliło się wielu Greków, Hiszpanów i Włochów. Dlatego właśnie tamtejsza kuchnia jest łudząco podobna do tej z basenu Morza Śródziemnego. Europejczyk czuje się jak w domu - tu jada się pizzę i makarony, sałatki, sery, pomidory. A wszystko pachnie ziołami. Zapiekanka z