Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Zupa krem z pieczonych pomidorów
Zupa krem z pieczonych pomidorów - składniki:
Zupa krem z pieczonych pomidorów - sposób przygotowania:
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni Celsjusza. Pomidory i paprykę umyć. Pomidory przepołowić. Ułożyć na blasze (wyłożonej papierem do pieczenia, skórką do dołu. Czosnek drobno posiekać. Pomidory lekko oprószyć solą i pieprzem i obsypać czosnkiem (można lekko powciskać w miąższ pomidorów), skropić oliwą. Paprykę przeciąć na pół, usunąć gniazdo nasienne. Ułożyć na blasze skórką do góry. Cebulę obrać, przekroić na połówki i ułożyć obok pomidorów i papryki, rozcięciem do góry. Lekko skropić oliwą. Warzywa zapiekać około 40 minut. Gorące warzywa zmiksować z bulionem i listkami bazylii (można zastąpić pesto). Ewentualnie można również miksować je z 1-2 łyżkami śmietanki. Doprawić solą i pieprzem. Podawać z kleksem ze śmietanki.
Informacje o Zupa krem z pieczonych pomidorów
-
Zupy kremy z sezonowych warzyw
odrobiną oliwy). Zupa krem z pieczonych pomidorów 1 kg dojrzałych pomidorów (najlepsze będą malinowe) 1 czerwona papryka 2 niewielkie cebulki (mogą być czerwone) 2 ząbki czosnku 300 ml bulionu kilka listków świeżej bazylii sól i pieprz do smaku oliwa z oliwek kwaśna śmietana (18
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki