Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Deser lodowy z czekoladą i sosem malinowym
Deser lodowy z czekoladą i sosem malinowym - składniki:
Deser lodowy z czekoladą i sosem malinowym - sposób przygotowania:
Serek mascarpone zmiksować z cukrem pudrem, śmietaną i nasionami z laski wanilii. Zmiksować na gładką masę. Dodać startą na drobnych oczkach czekoladę. Wymieszać. Białka ubić na sztywną pianędodać do masy i delikatnie wymieszać. 6 kubeczków po jogurtach natłuścić odrobiną oleju, nałożyć masę. Wstawić na 3 godz. do lodówki, następnie na całą noc wstawić do zamrażalnika. Na 3 godziny przed podaniem deser wstawić do lodówki.
Sos owocowy: Owoce wraz z cukrem zmiksować na gładką papkę. Deser wyjąc z kubeczków, polać sosem, udekorować truskawkami i melisą.
- 250 g serka mascarpone
- 400 g gęstej śmietany 18%
- laska wanilii
- 2 białka
- 60 g mlecznej czekolady
- 60 g cukru pudru
- Sos owocowy:
- 120 g malin
- 120 g truskawek
- 2 łyżki cukru pudru
Informacje o Deser lodowy z czekoladą i sosem malinowym
-
Desery lodowe - na upały i letnie przyjęcia
tortownicy ciasto ozdób (po zdjęciu folii) malinami i posyp cukrem pudrem. Źródło: Miesięcznik Kuchnia Dodając jajka do deseru pamiętaj, aby zawsze (a zwłaszcza latem) przed użyciem umyć je i polać gorącą wodą. Dzięki temu unikniesz zatrucia salmonellą. Deser lodowy z czekoladą i sosem malinowym 250
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki