Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami
Makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami - składniki:
Makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami - sposób przygotowania:
Makaron gotujemy al dente. Cebulę kroimy w piórka i podduszamy na odrobinie oliwy na patelni. Po chwili dodajemy czosnek pokrojony w cienkie plasterki. Kurczaka kroimy na drobne kawałeczki i dodajemy do cebuli (ja miałam zrobionego na parze z wczorajszego obiadu, więc nie musiałam już go smażyc). Jak kurczak się usmaży, to dodajemy suszone pomidory pokrojone w paseczki, kapary, tymianek, sól, pieprz do smaku, posiekaną natkę pietruszki, odrobinę balsamico (oprócz tego, że nada słodko-kwaśny smak, to jeszcze uzyskamy bardzo ładny kolor). Jeśli mamy to możemy dodac też odrobinę wina białego lub czerwonego. Nakładamy makaron na talerz, na to nasz "sos", posypujemy świeżo startym parmezanem i uprażonymi na suchej patelni pestkami słonecznika, lub orzechami włoskimi.
Przepis pochodzi z bloga: www.eat4fit.blogspot.com
- makaron spaghetti pełnoziarniste lub razowe
- 4 czerwone cebule (mogą też byc cukrowe czosnkowe zwykłe lub mix-co akurat mamy)
- pół piersi z kurczaka
- 2-3 ząbki czosnku
- kilka suszonych pomidorów
- kilka kaparów (ja najbardziej lubię duże owoce które potem kroję w plasterki)
- oliwa z oliwek
- parmezan
- tymianek oraz sól i pieprz
- natka pietruszki
- pestki słonecznika lub orzechy włoskie
- balsamico
- ew. odrobina wina
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki