Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Szczupak w galarecie
Szczupak w galarecie - składniki:
Szczupak w galarecie - sposób przygotowania:
Z wody i z wloszczyzny gotujemy bulion. Do wrzacego wkladamy ostrożnie oczyszczonego szczupaka. Gotujemy na bardzo małym ogniu 7 minut (!). Wyłączamy, przykrywamy bulion ze szczupakiem, pozostawiając całość do ostygnięcia. Delikatnie wykładamy szczupaka na półmisek, dekoracyjnie kroimy ugotowaną włoszczyznę i zdobimy nią danie. Do bulionu dodajemy galart w proszku (żelatynę) i zalewamy szczupaka.
- 1 szczupak
- włoszczyzna
- 1 opakowanie galartu (żelatyny)
- sól
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki