Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Makaron penne z pieczarkami i bazylią
Makaron penne z pieczarkami i bazylią - składniki:
Makaron penne z pieczarkami i bazylią - sposób przygotowania:
Pieczarki myjemy, obieramy i kroimy w cienkie plasterki. Cebulę drobno siekamy i przesmażamy chwilę na maśle. Następnie dodajemy pieczarki i dusimy. Kiedy zmiękną doprawiamy solą, pieprzem i szczyptą gałki muszkatołowej. Następnie zalewamy śmietaną wymieszaną z serem, dodajemy posiekane drobno listki bazylii i dusimy na wolnym ogniu. W tym czasie gotujemy makaron w osolonej wodzie, według instrukcji na opakowaniu. Sos zdejmujemy z ognia i dodajemy do niego odcedzony makaron. Mieszamy, aby makaron został dobrze pokryty sosem. Podajemy udekorowane listkiem bazylii.
Rada: Aby makaron lepiej połączył się z sosem, należy zachować nieco wody z jego gotowania, a następnie dodać do potrawy i dokładnie wymieszać.
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki