Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Zupa gulaszowa z wołowiną

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (76 głosów)

Zupa gulaszowa z wołowiną - składniki:
Zupa gulaszowa z wołowiną - sposób przygotowania: Cebulę kroimy w grubą kostkę i rumienimy na złoty kolor. Dodajemy pokrojone w kostkę mięso i dodajemy przyprawy: papryki, majeranek i kminek. Dusimy przez 20 minut i zalewamy gorącą wodą. Paprykę kroimy w kostkę i dodajemy do zupy. Gotujemy przez kolejne 30 minut. Pod koniec wrzucamy do garnka pokrojone w drobną kostkę ziemniaki i pomidory. Gotujemy pod przykryciem do miękkości.Na koniec doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Podajemy z pieczywem.
Gulasz wołowy

Informacje o Zupa gulaszowa z wołowiną

  • Pyszne menu dnia z węgierską zupą

    Pyszne menu dnia z węgierską zupą

    Węgierski gulasz bardziej przypomina zupę niż potrawkę, którą my nazywamy gulaszem. Aby mięso wołowe było miękkie, trzeba je dusić minimum przez godzinę. Zupa gulaszowa z wołowiną 2 cebule 300 g mięsa wołowego (np. pręga) 4 ziemniaki 2 zielone papryki puszka pomidorów 1.5 l wody 1 łyżeczka

Więcej o Zupa gulaszowa z wołowiną