Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Kulki warzywne

Autor
A A A
  • Kulki warzywne

    Fot. Arkadiusz Ścichocki / Agencja Wyborcza.pl

    Poziom trudności: łatwe

    Ilość osób: dla 2 osób

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Kulki warzywne - składniki:
Kulki warzywne - sposób przygotowania: Ziemniaki i kalafiora gotujemy na półtwardo (w osobnych garnkach). Ścieramy warzywa na tarce z dużymi oczkami, mieszamy z resztą składników, wyrabiamy dwie minuty. Z masy formujemy kulki, smażymy je w głębokim oleju. Osączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Podajemy z sosem pomidorowym. Ta potrawa wywodzi się z tradycyjnej kuchni indyjskiej. Kulki warzywne to w oryginale alu kofty.

Informacje o Kulki warzywne

  • Kofta - rybne, mięsne, wegetariańskie kuleczki

    Kofta - rybne, mięsne, wegetariańskie kuleczki

    specjalność kuchni indyjskiej. Wyśmienicie smakują z sosami: w wersji wytrawnej może to być pikantny sos na bazie pomidorów, natomiast do słodkich kuleczek z banana pasuje sos czekoladowy lub waniliowy. Alu kofta (kulki warzywne w sosie) Kulki warzywne: 5 ziemniaków 1/2 kalafiora 10 dag mąki z

  • Proste menu dnia bez mięsa

    Proste menu dnia bez mięsa

    papryką. Kulki warzywne z sosem pomidorowym Sos: 1 łyżka sklarowanego masła 1 łyżeczka startego imbiru szczypta chilli po 1 łyżeczce kurkumy i mielonego kuminu 1 kg posiekanych pomidorów bez skórki (mogą być z puszki) 150 g jogurtu naturalnego sól pieprz chilli Kulki: 300 g ugotowanych w

Więcej o Kulki warzywne