Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Krokiety ziemniaczane z bryndzą i brokułami
Krokiety ziemniaczane z bryndzą i brokułami - składniki:
Krokiety ziemniaczane z bryndzą i brokułami - sposób przygotowania:
Gotujemy ziemniaki. Połowę brokułu wrzucamy na 5 minut do lekko posolonej wrzącej wody. Wyjmujemy, dzielimy na różyczki. Cebulę obieramy, kroimy i smażymy na oleju. Ziemniaki z cebulą i różyczkami brokułu przepuszczamy przez maszynkę do mielenia. Dodajemy roztrzepane jajka, przyprawiamy, mieszamy. Do wystudzonej masy dodajemy porcjami bryndzę i mąkę. Ucieramy. Następnie odrywamy po kawałku tak przyrządzonego ciasta i zwilżonymi dłońmi formujemy krokiety. Obtaczamy je w bułce tartej wymieszanej z sezamem i smażymy na sklarowanym maśle. Możemy podać z pastą rybną.
- 1 kg ziemniaków
- 1/2 brokułu
- duża cebula
- łyżka oleju
- 3 jajka
- sól
- pieprz
- 200 g bryndzy
- 5 łyżek mąki
- bułka tarta i ziarna sezamu do panierowania
- sklarowane masło do smażenia
Informacje o Krokiety ziemniaczane z bryndzą i brokułami
-
Krokiety ziemniaczane - wariacja na temat klasycznego dania [PRZEPIS]
poeksperymentować z krokietami, zajrzyj do naszej bazy przepisów na krokiety . Mamy ich mnóstwo! To także może cię zainteresować: > Krokiety ziemniaczane z bryndzą i brokułami > Krokiety z ziemniaków ze szpinakiem Krokiety z kurczakiem - twój szczęśliwy obiad!
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki