Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Sandacz z rukolą
Średnia ocena potrawy
Oceń przepis (0 głosów)
Sandacz z rukolą - składniki:
Sandacz z rukolą - sposób przygotowania:
Sandacza solimy, posypujemy pieprzem, skrapiamy łyżką soku z cytryny, odstawiamy na 15 minut. Panierujemy w mące i smażymy na oleju z masłem. Rzodkiew kroimy na cieniutkie półplasterki, mieszamy z listkami rukoli i rozmarynu. Polewamy dressingiem zrobionym z sosu sojowego, pozostałego soku z cytryny, oleju z pestek winogron, pieprzu i szczypty soli. Sałatkę rozkładamy na talerzach, na każdym kładziemy gorącego sandacza.
Rada: Przygotowując rybę do smażenia, warto usunąć ości. Najlepiej zrobić to pęsetką.
- 4-6 filetów z sandacza ze skórą
- sól
- pieprz
- 3 łyżki soku z cytryny
- 2 łyżki mąki pszennej
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 1 łyżka masła
- 1 biała rzodkiew
- 200 g listków rukoli
- 1 gałązka rozmarynu
- 2 łyżki jasnego sosu sojowego
- 3-4 łyżki oleju z pestek winogron
Sandacz z kurkami, bobem i palonym masłem [Gotuj z Melanią]
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki