Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Zupa pomarańczowo-dyniowa

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Zupa pomarańczowo-dyniowa - składniki:
Zupa pomarańczowo-dyniowa - sposób przygotowania: W garnku rozgrzej oliwę, wrzuć posiekaną cebulę i duś 3 minuty, aż zmięknie. Dodaj rozgnieciony czosnek oraz dynię obraną i pokrojoną w kostkę. Duś 2 minuty, mieszając. Wlej podgrzany bulion i sok wyciśnięty z pomarańczy, dodaj otartą skórkę i tymianek. Podgrzewaj 20 minut, aż dynia zmięknie. Zmiksuj zupę na gładki krem, dopraw solą i pieprzem. Rozprowadź mlekiem, podgrzewaj 2-3 minuty, nie gotuj.
Zwiastun jesieni: krem z dyni