Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Greckie ciasteczka migdałowe

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Greckie ciasteczka migdałowe - składniki:
Greckie ciasteczka migdałowe - sposób przygotowania: Masło utrzyj z cukrem pudrem na puszystą masę, ucierając dodaj żółtko, wódkę, mąkę i migdały (powinno powstać miękkie, sprężyste ciasto). Z ciasta odrywaj kawałki i formuj kształt przypominający kiełbaskę długości około 7 cm. Palcami uformuj księżyc i delikatnie spłaszcz. Ułóż ciastka na blasze do pieczenia. Rozgrzej piekarnik do 180 st. C. Ciasteczka piecz przez 15 minut, aż stwardnieją i się zarumienią. Na dużą blachę przesiej przez sito warstwę cukru pudru. Kiedy ciastka trochę przestygną, ułóż je na cukrze bardzo ciasno i obficie posyp z góry. odstaw na 4 godziny. Obsyp ciasteczka cukrem pudrem. Przechowuj w szczelnie zamkniętym pudełku.