Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Muffinki z otrębami
Muffinki z otrębami - składniki:
Muffinki z otrębami - sposób przygotowania:
Rozgrzej piekarnik do temperatury 210 st. C. Formę na 12 muffinek wyłóż papilotkami.
Do miski przesiej mąkę, proszek do pieczenia i sól. Dodaj otręby oraz żurawinę, zamieszaj i zrób w środku dołek. Do rondelka włóż masło, miód i podgrzewaj na małym ogniu. Mieszaj, aż oba składniki się połączą.
W dzbanku zmieszaj jaja z jogurtem. Wlej mieszaninę i masło z miodem w zagłębienie do suchych składników. Szybko wymieszaj metalową łyżką. Nie należy mieszać zbyt długo, ponieważ ciasto powinno być grudkowate.
Łyżką wykładaj ciasto do formy, wypełniając zagłębienia do 3/4 wysokości. Piecz 20 minut lub do chwili, kiedy patyczek wkłuty do środka muffinki będzie po wyjęciu suchy. Zostawi muffinki w foremkach przez 5 minut, potem delikatnie je wyjmij i przełóż na metalową kratkę do stygnięcia. Podawaj na ciepło lub na zimno z masłem.
- Na 12 sztuk:
- 225 g mąki pełnoziarnistej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 szczypty soli
- 75 g otrąb
- 185 g żurawiny
- 90 g masła
- 4 łyżki miodu
- 2 jajka
- 250 ml jogurtu naturalnego
Piegowate muffinki - ulubiony przepis Pippi Pończoszanki
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki