Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Spaghetti z pomidorowym sosem z klopsikami z mięsa wołowego

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (5 głosów)

Spaghetti z pomidorowym sosem z klopsikami z mięsa wołowego - składniki:
Spaghetti z pomidorowym sosem z klopsikami z mięsa wołowego - sposób przygotowania: Mięso zmiel w maszynce, dopraw solą i pieprzem. Mokrymi rękami uformuj kulki wielkości małego orzecha włoskiego i smaż je partiami na patelni na rozgrzanej oliwie na złoty kolor. Pomidory sparz, obierz ze skórki i zmiksuj. Cebulę, selera i marchewkę obierz i drobno posiekaj. Na głębokiej patelni na maśle przesmaż cebulę, selera i marchewkę, dodaj zmiksowane pomidory i całość gotuj 15 minut. Makaron ugotuj al dente w dużej ilości osolonego wrzątku zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Do sosu dodaj makaron i kulki wołowe, dokładnie wymieszaj. Podawaj posypane parmezanem i bazylią.