Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Krewetki w miseczkach awokado

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Krewetki w miseczkach awokado - składniki:
Krewetki w miseczkach awokado - sposób przygotowania: Żelatynę moczyć w odrobinie przegotowanej zimnej wody, a gdy napęcznieje, rozpuścić ją w gorącym mleku. Awokado umyć, osuszyć, poprzekrawać wzdłuż na połówki, usunąć pestki. Z każdej połówki wydrążyć miąższ, zostawiając przy skórce warstwę grubości ok. 5 mm. Wydrążony miąższ zmiksować z sokiem wyciśniętym z cytryn i łyżką śmietany, doprawić pieprzem i solą. Pozostałą śmietanę lekko ubić, połączyć z roztworem żelatyny, wymieszać z miąższem awokado. Dołożyć osączone krewetki, farsz delikatnie wymieszać i od razu napełnić nim miseczki awokado. Ułożyć je na półmisku i wstawić, chociaż na godzinę, do lodówki. Przed podaniem udekorować rzeżuchą lub koperkiem i natką pietruszki.
Krewetki w kokosowej panierce

Informacje o Krewetki w miseczkach awokado

  • Letnie obiady na ochłodę. Bez gotowania

    Letnie obiady na ochłodę. Bez gotowania

    awokado i krewetek. Jeśli nie chcesz używać żelatyny, możesz zrobić inne nadzienie. Bardzo dobrze sprawdzi się majonez wymieszany pół na pół z jogurtem greckim. Zamiast krewetek można dodać też paluszki krabowe. Krewetki w miseczkach awokado 3 zdrowe (dojrzałe ale dość jędrne) owoce awokado puszka

Więcej o Krewetki w miseczkach awokado