Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Piersi faszerowane szpinakiem i twarogiem

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Piersi faszerowane szpinakiem i twarogiem - składniki:
Piersi faszerowane szpinakiem i twarogiem - sposób przygotowania: 2-3 ząbki drobno posiekanego czosnku przesmażyć na rozgrzanym oleju. Dodać lekko rozmrożony szpinak, 3 łyżki mleka i, mieszając, dusić, aż masa zgęstnieje. Zdjąć z ognia i doprawić do smaku pieprzem i solą. Wystudzony szpinak wymieszać z rozbełtanym jajem i zmielonym twarogiem. Połówki piersi kurczaka naciąć wzdłuż ostrym nożem. Powstałe kieszenie napełnić farszem. Każdą porcję ciasno zawinąć w natłuszczoną folię aluminiową, ułożyć w brytfannie. Obok położyć nieobrane ząbki czosnku i wstawić brytfannę do piekarnika (180°C). Po 15- 20 min pieczenia czosnek wyjąć, a piersi piec jeszcze 25 min. Przed podaniem rozwinąć z folii, udekorować upieczonymi ząbkami czosnku. Podawać z ziemniakami i surówką.
Faszerowane warzywa - nawPYCHAj im!