Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Kurczak z papryką i pomidorkami koktajlowymi
Kurczak z papryką i pomidorkami koktajlowymi - składniki:
Kurczak z papryką i pomidorkami koktajlowymi - sposób przygotowania:
Sos sojowy wymieszać z imbirem i sake. Włożyć do tej marynaty pokrojone mięso, wymieszać, przykryć, na 20 min odstawić. Przez ten czas choć raz wymieszać, by kurczak równomiernie się zamarynował. Z papryki usunąć gniazdo nasienne, po czym strąk gęsto ponakłuwać widelcem, pokroić w dość szerokie paski i usmażyć al dente na oleju. Zdjąć z patelni, posolić, osączyć na papierowym ręczniku. Mięso osączyć z marynaty, obtoczyć w mące ziemniaczanej, smażyć porcjami na oleju rzepakowym (4-5 minut), mieszając od czasu do czasu. Podawać z papryką i pomidorkami koktajlowymi przekrojonymi na połówki. Można podać z ryżem na sypko.
- 50 dag piersi kurczaka
- 6 łyżek sosu sojowego
- 3 łyżki sake
- starty kawałeczek imbiru (ok. 1 dag)
- zielony strąk papryki
- 10 dag pomidorków koktajlowych
- 5 dag mąki ziemniaczanej
- 5 łyżek oleju rzepakowego
- sól
Zielony koktajl pod patronatem Izy Miko!
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki