Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Leniwe pierogi z jagodami inaczej

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (2 głosy)

Leniwe pierogi z jagodami inaczej - składniki:
Leniwe pierogi z jagodami inaczej - sposób przygotowania: Jagody umyć, osączyć i zmiksować. Ser zemleć, dodać żółtka, jagody i, mieszając, powoli wsypać mąkę. Z białek ubić pianę, dodać do ciasta, wymieszać. Z ciasta uformować na posypanej mąką stolnicy wałek i pokroić go na skośne kluski. W płaskim rondlu zagotować wodę z solą, wrzucać kluski, gotować 3-5 min. Ugotowane wyjmować łyżką cedzakową i osączać. Podawać polane gorącym masłem wymieszanym ze zrumienioną bułką tartą albo śmietaną posypaną świeżymi jagodami i cukrem.
Pierogi leniwe - "el clasico" każdej wizyty u babci

Zobacz najnowsze wideo

Informacje o Leniwe pierogi z jagodami inaczej

  • Idziemy na jagody!

    Idziemy na jagody!

    , polej masłem. Ubij na półsztywno śmietanę z wanilią, podawaj do pierogów. Smak kojarzący się z dzieciństwem, delikatne kluski - tu w wersji jagodowej. Świetnie smakują ze śmietaną lub jogurtem. Leniwe pierogi z jagodami inaczej 40 dag sera twarogowego 10 dag mąki pszennej 5 dag mąki