Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Pieczony udziec z indyka

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (8 głosów)

Pieczony udziec z indyka - składniki:
Pieczony udziec z indyka - sposób przygotowania: Udziec umyj, osusz i natrzyj solą i pieprzem. Cebulę obierz i pokrój w ósemki. Pomarańczę wyszoruj i pokrój w bardzo cienkie plasterki (najłatwiej to zrobić, używając krajalnicy). Na dnie naczynia do zapiekania ułóż plasterki pomarańczy, 4 odłóż na bok. Pomarańcze posyp cebulą i na tym połóż indyka. Masło podziel na trzy porcje, pierwszą rozłóż na indyku (pozostałych użyjesz później). Ułóż na mięsie pozostałe plastry pomarańczy i wstaw naczynie do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180 st. C. Piecz 30 minut, następnie rozłóż na udźcu drugą porcję masła i ponownie wstaw do piekarnika. Po kolejnych 30 minutach wyjmij indyka, zdejmij z mięsa plastry pomarańczy, a mięso posmaruj pozostałym masłem. Piecz jeszcze 30 minut, aż skórka będzie złocista i chrupiąca.

Zobacz najnowsze wideo

Informacje o Pieczony udziec z indyka

  • Złociste menu dnia z nektarynkowym ciastem

    Złociste menu dnia z nektarynkowym ciastem

    ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Zamiast pomarańczy i cebuli, indyka możesz również natrzeć  (podobnie jak pieczony schab) czosnkiem i majerankiem. Pieczony udziec z indyka 1 udziec z indyka o wadze około 1,2 kg, bez kości 1 pomarańcza 1 duża czerwona cebula

  • Menu dnia z pieczonym indykiem

    Menu dnia z pieczonym indykiem

    podziel je wcześniej na mniejsze kawałki i zapakuj do szczelnego pojemnika. Możesz podawać je na przykład w przeciętych na połówki, świeżych bułeczkach, tortillach lub chlebkach pita. Pieczony udziec z indyka 1 udziec z indyka o wadze około 1,2 kg (bez kości) 1 pomarańcza 1 duża czerwona cebula 1/4

  • Indyk - nie tylko na obiad [7 pomysłów]

    Indyk - nie tylko na obiad [7 pomysłów]

    ostatnią najlepiej wcześniej przesmażyć). Dobrym dodatkiem do pieczonego indyka, podobnie jak do kaczki, będą pieczone jabłko oraz żurawina. Pieczony udziec z indyka 1 udziec z indyka o wadze około 1,2 kg, bez kości 1 pomarańcza 1 duża czerwona cebula 1/4 kostki (50 g) masła sól pieprz Udziec umyj

  • Zamiast kupować wędlinę - zrób ją sam. To nie takie trudne!

    Zamiast kupować wędlinę - zrób ją sam. To nie takie trudne!

    dolanej do farszu. W staropolskiej kuchni taki smalec nazywano omastą - była przysmakiem, szczególnie dzieci. Autor: Mirek Drewniak Pieczony udziec z indyka będzie doskonały zarówno do kanapek, jak i sałatek. Jeśli nie posiadasz lub nie przepadasz za sosem chili, możesz przyrządzić mięso w taki sam