Pasta z bakłażana

Autor
A A A Drukuj

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Pasta z bakłażana - składniki:
Pasta z bakłażana - sposób przygotowania: Bakłażany umyj, osusz i wstaw do rozgrzanego do 180 st. C piekarnika. Piecz około 40 minut, aż bakłażany będą miękkie. Ostudź, obierz ze skórki i zmiksuj z czosnkiem, oliwą, sokiem z cytryny i pastą tahini, dopraw solą. Rada: pasta tahini otrzymywana jest z prażonych ziaren sezamu i oleju sezamowego. Dodaje ją się też do popularnego hummusu. Można ją znaleźć w sklepach na półkach z produktami orientalnymi. Jeśli nie uda ci się jej kupić, dopraw bakłażany 1/2 łyżeczki oleju sezamowego, zmniejszając odpowiednio ilość dodanej oliwy.
Pasta z bobu. Przepis [VegeVlog]

Informacje o Pasta z bakłażana

  • Twoja wielka grecka impreza z serkiem Hochland PIATO

    Twoja wielka grecka impreza z serkiem Hochland PIATO

    , aby zachwycić swych gości, podpowiada znany kucharz i pasjonat zdrowego gotowania - Tomasz Jakubiak. Zapiekanka z mielonej wołowiny, pasty sezamowej, bakłażana i serka Hochland PIATO (Przepis dla 6 osób) Składniki:500 g mielonej wołowiny        300 g ziemniaków 

  • Dzieci i śmieci

    Dzieci i śmieci

    - gorący mieloniak z patelni i małosolny ogórek. Ja dogadzam sobie maksymalnie. Miksuję krem z pieczonej papryki bez skórki, orzechów, natki, kuminu i czosnku. Jeśli ktoś się spieszy, może w zastępstwie użyć dobrej jakości ajwaru (bałkańskiej pasty z bakłażanów i papryki). Osobno mieszam utarty cheddar z

  • Garnek archeologa

    Garnek archeologa

    tahiny.Kastaleta - steki z polędwicy jagnięcej na kości.Kebab - siekane mięso z zieloną pietruszką pieczone na grillu (w Syrii).Labne - biały ser (twaróg), o konsystencji serka homogenizowanego.Leben - zsiadłe mleko.Mutabbal - pasta z bakłażanów i tahiny.Szatta - bardzo ostra, suszona, sproszkowana

Skomentuj:
Zaloguj się

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Konkurs!

Kulinarne powody do dumy
Kulinarne powody do dumy

Lubisz dzielić się swoim kulinarnym talentem? Opisz swój pomysł na kanapkę lub przekąskę z kiełbasą krakowską i zgarnij niesamowite nagrody.

Jakub Kuroń gotuje