Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Kotlety z kaszy gryczanej

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (34 głosy)

Kotlety z kaszy gryczanej - składniki:
Kotlety z kaszy gryczanej - sposób przygotowania: Marchew i pietruszkę zetrzeć na drobnej tarce. W garnku rozgrzać masło, dodać warzywa, czosnek i przyprawy. Po chwili smażenia i mieszania wsypać kaszę. Mieszać i smażyć kilka minut. Zalać 3 szklankami wody i gotować pod przykryciem do miękkości. Ostudzić, doprawić do smaku, wymieszać z jajkiem. Formować w dłoniach kotlety, usmażyć próbnego, jeśli się rozpada, dodać mąki. Panierować w mące i smażyć na złoto z obu stron.

Informacje o Kotlety z kaszy gryczanej

  • Menu dnia z hreczniakami

    Menu dnia z hreczniakami

    , zakwaś octem. Oddzielnie ugotuj obrane i pokrojone na kawałki ziemniaki. Na talerzach układaj spore porcje ryb i ziemniaków, zalewaj je rosołem jarzynowym i podawaj. Autor: Nowa Kuchnia Polska Pyszne kotlety z kaszy gryczanej będą dobrą alternatywą do mielonych czy schabowych. Hreczniaki kresowe 30

  • Kotlety i kotleciki - nie tylko z mięsa

    Kotlety i kotleciki - nie tylko z mięsa

    podobny sposób można przygotować także kotlety z innych kasz (na przykład pęczaku). Z ryżu można natomiast przyrządzić specjalność sycylijskiej kuchni - arancini . Kotlety z kaszy gryczanej 1 szklanka palonej kaszy gryczanej 2-3 łyżki klarowanego masła lub oliwy 2 posiekane ząbki czosnku 1 marchew

Więcej o Kotlety z kaszy gryczanej