Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Tabule

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Tabule - składniki:
  • 350 g kaszy kuskus
  • 250 g pomidorków koktajlowych
  • 1 czerwona cebula
  • 1 ogórek
  • 1 czerwona papryka
  • oliwa
  • 1 pęczek kolendry
  • sok z 1/2 cytryny
  • sól
  • pieprz
Tabule - sposób przygotowania: Kaszę przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Warzywa umyj, z papryki usuń gniazdo nasienne i pokrój w kostkę. Cebulę obierz i drobno posiekaj, przełóż do małej miseczki i zalej sokiem z cytryny (dzięki temu nie będzie ostra w smaku). Ogórka pokrój w półplasterki, pomidorki przekrój na pół, kolendrę posiekaj. Kaszę przełóż do dużej miski, dodaj ogórka, pomidorki koktajlowe i paprykę. Do miski dodaj cebulę wraz z sokiem. Skrop oliwą, dodaj posiekaną kolendrę, dopraw solą i pieprzem i dokładnie wymieszaj.

Informacje o Tabule

  • Liban - gastronomiczne mocarstwo

    Liban - gastronomiczne mocarstwo

    , papryką, cebulą dymką, sercami sałaty. Właściwe meze rozpoczynają się od sałatek. Fatusz (fr. fattouche) to prawie te same warzywa, co wcześniej, ale z dodatkiem przypraw, sosu i grzanek. Kolejna sałatka to tabule (tabboulé), odświeżający melanż zielonej pietruszki, mięty, podłużnej, młodej cebulki

  • Chudsza kuchnia

    Chudsza kuchnia

    sałatką tabule. Tabule to bardzo dużo posiekanej natki pietruszki, mięty, kolendry, szczypioru doprawionych sokiem z cytryny, posiekaną cebulą i bulgurem (grubszą wersją kuskusu, dostępną w arabskich sklepach). Z zimowych produktów możemy bezpiecznie czerpać z cytrusów, mają

  • Sałatka z kaszą - zdrowa i sycąca

    Sałatka z kaszą - zdrowa i sycąca

    . Odstawić na około 15 minut, aby smaki się połączyły. Źródło: Ugotuj.to Tabule (lub tabbouleh), to sałatka wywodząca się z kuchni libańskiej. Zwykle przygotowuje się ją z bulguru lub grubego kuskusu i podaje na zimno. Jest doskonała do mięs z grilla. Tabule 2 łyżki drobnej kaszy bulgur* 3 cebulki dymki

  • Gremolata

    . Skład można urozmaicać świeżą miętą albo chilli. Zamieniać natkę pietruszki na tymianek i używać do natarcia kurczaka przed pieczeniem. Można zamiast cytrynowej zrobić gremolatę pomarańczową - pasuje do sałatki z awokado. Naturalnie łączy się z kuskusem, nasuwa skojarzenia z sałatką tabule. Spróbujcie

  • Pęczak - zdrowy, sycący, pyszny!

    Pęczak - zdrowy, sycący, pyszny!

    podawano zimą lub na przednówku - składniki dania można było przechowywać w spiżarni aż do późnej wiosny. Galas był tani, łatwy w przygotowaniu i pożywny. Autor: Zbigniew Kurleto Cukinia faszerowana kaszą jaglaną Tabule (lub tabbouleh) to sałatka popularna zwłaszcza w kuchni libańskiej. Zwykle

  • Kasza jęczmienna na 7 sposobów

    Kasza jęczmienna na 7 sposobów

    Schulte-Ufer Cool Korkmaz Garnek Mega Deep Garnek Silampos Tejo Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Tabule, czyli tabbouleh, to arabska sałatka z kaszy (zazwyczaj bulguru lub kuskusu) z dodatkiem warzyw, takich jak: ogórki, papryki i pomidory

  • "Dżem z płatków róży" i pierogi babci Józefy

    "Dżem z płatków róży" i pierogi babci Józefy

    Zatorskiej i Simona Target,a wyd. Tabula Books, 2011 r.

  • Gremolata, czyli poświąteczne porządki

    ). Sałatka tabule bez kuskusu i oliwy, dużo mocno posiekanej naci pietruszki wymieszanej z posiekaną świeżą miętą, kolendrą, szczypiorem plus pokrojone w drobną kostkę: cebula, ogórek, papryka i pomidor, doprawione solą i sokiem z cytryny, zawinięte w liść sałaty. Upieczone buraki

Więcej o Tabule