Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Sałatka z kuskusu i grillowanego marynowanego kurczaka

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Sałatka z kuskusu i grillowanego marynowanego kurczaka - składniki:
Sałatka z kuskusu i grillowanego marynowanego kurczaka - sposób przygotowania: Przygotuj szaszłyki: Filety z kurczaka oczyść, umyj i osusz, pokrój w długie paski i ponabijaj jak harmonijkę na krótkie patyczki od szaszłyków. Szaszłyki zamarynuj przez maksimum 20 minut w oliwie wymieszanej z sokiem i skórką otartą z limonki. Przygotuj kuskus: paprykę umyj, usuń gniazdo nasienne i pokrój w kostkę. Do dużego żaroodpornego naczynia wsyp kuskus, dodaj kurkumę i kumin, wymieszaj. Dodaj paprykę, cebulkę dymkę oraz rodzynki, wymieszaj. Dolej gorący bulion, wymieszaj i odstaw na 10 minut. Na grillu lub na patelni grillowej usmaż szaszłyki. Widelcem wymieszaj kuskus, aby rozbić grudki. Dodaj oliwę oraz wmieszaj migdały, sok z limonki, pietruszkę i kolendrę. Kuskus rozłóż na talerze, na każdym ułóż szaszłyki i podawaj np. z zieloną sałatą.
Jak zrobić kuskus z warzywami

Zobacz najnowsze wideo

Informacje o Sałatka z kuskusu i grillowanego marynowanego kurczaka

  • Drugie danie na lekko

    Drugie danie na lekko

    Gavina Baxtera na sałatkę z kuskusu i grillowanego marynowanego kurczaka . Komosa ryżowa z kurczakiem i warzywami 3/4 szklanki komosy ryżowej 1/4 łyżeczki soli 1 łyżka oleju 2 marchewki 1 czerwona papryka 1 łyżeczka tartego imbiru 1 ząbek czosnku 1 pierś z kurczaka 2 dymki 1 pęczek kolendry