Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Ratatuja

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Ratatuja - składniki:
Ratatuja - sposób przygotowania: Warzywa umyj. Bakłażana pokrój w kostkę, cukinię w plasterki, a pomidory sparz we wrzątku, obierz i pokrój w ćwiartki. W dużym naczyniu żaroodpornym rozgrzej oliwę, dodaj cebulę i smaż około 3-4 minut, aż cebula będzie miękka, ale nie złota. Dodaj bakłażana, cukinię, pomidory, bouquet garni i cukier. Dopraw solą i pierzem, zmniejsz ogień, przykryj i duś około 45 minut. Na koniec dopraw potrawę raz jeszcze, posyp posiekaną bazylią i podawaj. Na koniec usuń bouquet garni.

Informacje o Ratatuja

  • Ratatuj się kto może!

    <strong>Ratatuj</strong> się kto może!

    Ratatouille (czyt. ratatuj) nie jest trudną potrawą, wymaga jedynie konsekwencji w przestrzeganiu zasad umieszczonych w przepisie. Nie jest to też danie ekspresowe - przygotowując ratatouille na szybko bardzo łatwo uzyskać warzywny gulasz, a nie o to w ratatouille chodzi

  • Dania jednogarnkowe - pyszne przepisy na gulasz, czulent i...

    Dania jednogarnkowe - pyszne przepisy na gulasz, czulent i...

    bowiem np. ratatuja. A wiecie, co to jest czulent? To tradycyjna potrawa kuchni żydowskiej - tu ważnym składnikiem jest m.in. fasola. Oto kilka przepisów na pyszne dania jednogarnkowe. Ratatuja, czyli duszone warzywa Coś pysznego dla tych, którzy nie jedzą mięsa. Ci, którzy jedzą, też czasem powinni

  • Śródziemnomorskie przysmaki - wykorzystaj sezon na pomidory

    Śródziemnomorskie przysmaki - wykorzystaj sezon na pomidory

    mięso, po 2 minuty z każdej strony. Dodaj bulion, pomidorki, czosnek, zioła, anchois i kapary. Całość duś ok. 5 minut. Gotowe danie wyłóż na talerze, skrop oliwą, udekoruj natką i podawaj. Autor: Giancarlo Russo Ratatuj, czyli ratatouille, to prowansalska potrawa warzywna, przyrządzana z pomidorów

  • Czereśnie - nie tylko na słodko

    Czereśnie - nie tylko na słodko

    . Jednak warto dodawać je także do innych dań. Przykładowo, doskonale komponują się z mięsem. Chcesz przyrządzić pyszne danie z czereśniami? Skorzystaj z naszych sprawdzonych przepisów! Ratatuj się, kto może! Oto najlepszy letni obiad Potrzebne składniki: Sos: - 150 g wydrylowanych czereśni

  • Międzynarodowe menu

    Międzynarodowe menu

    Ratatouille (czasem używa się spolszczonej nazwy ratatuj) to jarska potrawa prowansalska. Opiera się na składnikach warzywnych, przede wszystkim na bakłażanach, cukinii, papryce, cebuli i pomidorach. 2 małe cukinie 4 marchewki 1 por po 1 papryce czerwonej i zielonej 20 dag pieczarek 1 szklanka jogurtu

  • Ratatouille - codzienne danie z Nicei

    Na garnek letnich warzyw duszonych w pomidorach z czosnkiem i ziołami mówimy zazwyczaj "ratatuja", a nie peperonata, pisto czy briam. Uznałam więc, że najlepiej będzie prowansalski przepis potraktować jako wzorcowy, a pozostałe niech będą zachętą do własnych

  • Smażone zielone pomidory, 5$ shake, najlepszy kurczak w panierce - najpopularniejsze filmowe dania

    Smażone zielone pomidory, 5$ shake, najlepszy kurczak w panierce - najpopularniejsze filmowe dania

    rozpuszczenia. Dodaj rozpuszczone kakao z przyprawami, dokładnie wymieszaj. Przelej do kubka i udekoruj bitą śmietaną. Autor: moderntaste Łatwy przepis na pyszne trufle czekoladowe Ratatouille (czyt. Ratatuj) to klasyk kuchni francuskiej i chyba najbardziej popularna wśród dzieci potrawa zawierająca

  • Vive La France! Rewelacje na rocznicę rewolucji francuskiej

    Vive La France! Rewelacje na rocznicę rewolucji francuskiej

    przyjaznego szczurka... Cóż, każdy sposób jest dobry, żeby spopularyzować wyśmienite danie. Tradycyjnie ratatouille (czyt. ratatuj) jest bezmięsnym daniem z warzyw, głównie: cukinii, bakłażanów, papryki, pomidorów i cebuli. Obowiązkowo - dużo ziół! Ratatouille 3 cebule 6-12 (albo i więcej) ząbków czosnku

Więcej o Ratatuja