Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Grzyby zapiekane z ziemniakami
Grzyby zapiekane z ziemniakami - składniki:
Grzyby zapiekane z ziemniakami - sposób przygotowania:
Grzyby dokładnie umyj i pokrój na plastry o grubości ok. 0,5 cm. Pomidory sparz wrzątkiem, obierz ze skórki, usuń pestki i pokrój na kawałki. Ziemniaki obierz, umyj i pokrój na plasterki o grubości 2,5 mm. Cebulę obierz i drobno posiekaj. W garnku rozgrzej 2 łyżki masła i smaż grzyby przez 5 minut. Dodaj pomidory, sól, pieprz i liść laurowy. Wlej śmietanę i duś pod przykryciem ok. 10 minut.
Na drugiej patelni usmaż na oleju ziemniaki, tak by lekko się zarumieniły. Na pozostałym maśle podsmaż cebulę, dodaj wraz z ziemniakami do podsmażonych grzybów i wszystko wymieszaj. Formę do zapiekania (o wielkości 25 x 15 cm) wysmaruj tłuszczem i posyp tartą bułką. Włóż grzyby z ziemniakami, wstaw do piekarnika rozgrzanego do 230 st. C i zapiekaj przez 15 minut.
- 500 g świeżych lub mrożonych grzybów (prawdziwki
- maślaki)
- 300 g ziemniaków
- 2 pomidory
- 1 cebula
- 3 łyżki masła
- 100 ml śmietany 18-proc.
- 1 liść laurowy
- 1 łyżka bułki tartej
- 3 łyżki oleju
- sól
- pieprz
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki