Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Schab z masłem ziołowym

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Schab z masłem ziołowym - składniki:
Schab z masłem ziołowym - sposób przygotowania: Masło utrzyj na krem, dodaj drobno posiekaną pietruszkę i dopraw solą i pieprzem. Następnie dodawaj po kropelce sok z cytryny, cały czas mieszając. Potem wstaw do lodówki, by stwardniało. Ze stwardniałego masła uformuj wałek i ponownie wstaw do lodówki. Kawałki schabu oprósz solą i pieprzem. Na patelni rozgrzej oliwę i usmaż plastry z obu stron na złoty kolor. Masło pokrój w plasterki. Na ciepłym kawałku mięsa układaj po kilka plasterków masła i od razu podawaj.