Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Nadziewane papryki
Nadziewane papryki - składniki:
Nadziewane papryki - sposób przygotowania:
Przygotuj farsz: ugotuj ryż na sypko zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Gdy przestygnie, wymieszaj go z mięsem i jajkiem, dopraw solą i pieprzem. Cebulę posiekaj i połowę podsmaż na niewielkiej ilości oleju, dodaj do mięsa.
Papryki umyj, odetnij część z łodygą i usuń gniazdo nasienne, następnie napełnij je farszem. Jeśli zostanie ci farsz, mokrymi rękami uformuj z niego klopsiki.
W dużym rondelku podgrzej 1 łyżkę oleju, dodaj przecier pomidorowy, pokrojone w talarki łodygi selera, pozostałą cebulę i cukier. Dolej 2-3 litry wody, dopraw i zagotuj. Do gotującego się sosu ostrożnie włóż papryki i klopsiki. Gotuj na małym ogniu około 40-45 minut.
Na patelni podgrzej 1 łyżkę oleju i dodaj mąkę, mieszaj energicznie i uważaj, żeby zasmażka się nie przypaliła. Z rondla wyjmij papryki i do sosu dodaj zasmażkę, mieszając zagotuj sos. Dopraw ewentualnie solą i cukrem. Papryki podawaj z sosem i ewentualnie z ziemniakami.
- 6 jasnożółtych papryk węgierskich
- 400 g mielonej łopatki cielęcej
- 50 g ryżu
- 1 jajko
- 1 cebula
- 2 łodygi selera naciowego
- 300 g przecieru pomidorowego
- 2 łyżki (30 g) cukru
- 2 łyżki mąki pszennej
- olej
- 1 litr bulionu warzywnego
- drobiowego lub wołowego
- sól
- pieprz
Informacje o Nadziewane papryki
-
Lidl szykuje się do świąt - wielki powrót produktów Deluxe
wyselekcjonowane produkty Sol&Mar, w tym okładniczki, czyli surowe małże w muszli do przyrządzenia na patelni (14,99 zł/ 500 g/ 1 opak.), aromatyczna kiełbasa Chorizo (5,99 zł/ 280 g/ 1 opak.) oraz oliwki, do wyboru czarne bez pestek i zielone nadziewane papryką lub sardelami (2,49 zł/ 350/410 g/ 1 opak
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki