Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Paprykowe ziemniaki

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Paprykowe ziemniaki - składniki:
Paprykowe ziemniaki - sposób przygotowania: Boczek, obraną cebulę i pomidory pokrój w kostkę, z papryki usuń gniazdo nasienne i pokrój ją w paski, ziemniaki obierz i pokrój w ćwiartki. Kiełbasę pokrój w plasterki, a frankfurterki w nieduże kawałki. W rondlu zrumień boczek, dodaj cebulę, świeżą paprykę i połowę pomidorów. Dopraw papryką w proszku i wlej 1 szklankę (250 ml) wody. Doprowadź do wrzenia i gotuj 10 minut. Następnie dodaj ziemniaki i frankfurterki. Dopraw solą, pieprzem i gotuj kolejne 15 minut. Dodaj pozostałe pomidory, kiełbasę i gotuj, aż ziemniaki będą miękkie. Podawaj z piklami i chlebem.
Pyszne ziemniaczki w skorupkach