Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Bunuelos
Bunuelos - składniki:
Bunuelos - sposób przygotowania:
Roztop masło i gdy lekko przestygnie połącz z mlekiem i jajkami. W dużej misce wymieszaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Powoli wlewaj masę mleczno-jajeczną i zagarniaj dłonią ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne. Odstaw na 10 minut. W głębokim naczyniu rozgrzej olej. Z ciasta uformuj kulki wielkości orzecha włoskiego. Wrzucaj na rozgrzany tłuszcz i smaż około minuty z każdej strony, aż będą złocisto-brązowe. Wyjmij łyżką cedzakową i osusz na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu. Przełóż na talerz obsypując cukrem pudrem wymieszanym z cynamonem.
Koszt: około 8 złotych
- 3 szklanki mąki pszennej
- 3 łyżki masła
- 2 łyżki cukru
- 3/4 szklanki mleka
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- olej do smażenia
- cukier puder i cynamon do posypania
Informacje o Bunuelos
-
Kuchnie świata w moim domu. Czy da się odtworzyć prawdziwy smak?
). Te hiszpańskie pyszności mogłabym wymieniać bez końca, a tymczasem w mojej skromnej kuchni powstały: BUNUELOS - wytrawne ptysie, bardzo słone CIASTECZKA z ANCHOIS I CZARNYMI OLIWKAMI . Bunuelos dobrze smakują na ciepło jak i na zimno, a ciasteczka idealnie komponują się z zimnym piwem
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki