Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Pasta z niebieskiego sera i karmelizowanej cebuli

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Pasta z niebieskiego sera i karmelizowanej cebuli - składniki:
Pasta z niebieskiego sera i karmelizowanej cebuli - sposób przygotowania: Wyjmij ser z lodówki. Szalotki obierz i pokrój w piórka. Na patelni rozgrzej masło, dodaj szalotki i duś pod przykryciem na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż się skarmelizują - ok. 20-25 minut, lekko dopraw solą i pieprzem, wymieszaj. Odstaw do przestygnięcia. W misce wymieszaj majonez (lub jogurt) ze śmietaną, dodaj pokruszony ser pleśniowy i dokładnie całość wymieszaj. Dodaj szalotki i połącz składniki, dopraw ew. solą i pieprzem. Podawaj z krakersami, wytrawnymi ciasteczkami lub chrupiącymi warzywami (rzodkiewką, marchewką, rzepą etc.). Przechowuj w lodówce 2-3 dni. Rada: majonez i śmietanę w całości możesz zastąpić gęstym jogurtem naturalnym.
Pasta śniadaniowa z marchewek. Sześciopak wyrabiamy w kuchni!