Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Lekka truskawka

Autor
A A A
  • Lekka truskawka

    Fot. Sławomir Smolarek www.smolarekstudio.pl

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Lekka truskawka - składniki:
Lekka truskawka - sposób przygotowania: Przygotuj mus truskawkowy: zmiksuj truskawki (zostaw dwa duże owoce do dekoracji) z łyżką cukru i 3-4 łyżkami wody. Na dno pucharka wlej mus. Na mus ułóż porcję lodów śmietankowych. Następnie pokrój 2 duże truskawki w plasterki i ułóż je nad musem, przyklejając do ścianek pucharka. Wlej jogurt, a na koniec dodaj sorbet z truskawek, udekoruj świeżą truskawką i od razu podawaj.

Informacje o Lekka truskawka

  • Menu dnia z kremową zupą z zielonymi warzywami

    Menu dnia z kremową zupą z zielonymi warzywami

    Rozmroź lekko truskawki. Żółtka ubij mikserem na parze z cukrem pudrem (uwaga! jajka, z których są żółtka, powinny być wcześniej dokładnie umyte i sparzone). Po około 10 minutach, nie przerywając ubijania, zdejmij garnek z ubitą, gęstą masą jajeczną i wystudź ją. Dodaj jogurt, wymieszaj delikatnie i wstaw