Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Frittata szpinakowa

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Frittata szpinakowa - składniki:
  • 1 kilogram świeżego szpinaku
  • 6 dużych jaj
  • 4 łyżki startego parmezanu
  • 4 łyżki oliwy
  • sól
  • świeżo zmielony czarny pieprz
Frittata szpinakowa - sposób przygotowania: Szpinak umyj, odetnij łodyżki, osusz i ugotuj na parze do miękkości. Wyjmij, przestudź i odciśnij z wody.W osobnej misce roztrzep jajka, dodaj parmezan, dopraw solą i pieprzem, wymieszaj. Odciśnięty szpinak drobno posiekaj, dodaj do jajek i dobrze wymieszaj. Na dużej szerokiej patelni rozgrzej olej i wlej masę jajeczno-szpinakową. Poruszaj patelnią, żeby masa się równomiernie rozłożyła, i smaż, aż spód się zetnie i zrumieni (w zależności od kuchenki - gazowej, elektrycznej, indukcyjnej) 10-12 min. Możesz co jakiś czas potrząsać lekko patelnią, aby masa nie przywarła. Kiedy spód będzie rumiany, przyłóż na patelnię duży talerz i odwróć patelnię do góry dnem, by przełożyć frittatę na talerz (można też zsunąć danie z patelni na talerz i zdecydowanym ruchem odwrócić talerz z frittatą na patelnię). Następnie bardzo ostrożnie zsuń ją z powrotem na patelnię i smaż z drugiej strony. Podawaj na gorąco lub na zimno.

Informacje o Frittata szpinakowa

  • Frittata

    Frittata

    przygotowuje się na patelni, a na koniec zapieka przez chwilę w piekarniku. Dzieli się ją na trójkąty i podaje na ciepło albo na zimno. Łatwy przepis na mini frittaty z oliwkami i rukolą Frittata szpinakowa Frittata ze szparagami Frittata z ziołami Omlet frittata

  • Szpinak - młody, świeży, pyszny

    Szpinak - młody, świeży, pyszny

    ; Solniczka i pieprzniczka czarne... Sprawdź ceny > Solniczka i pieprzniczka na... Sprawdź ceny > Ten omlet smakuje dobrze zarówno na ciepło, jak i na zimno. Frittatę możesz podać pokrojoną na kawałki w formie przekąski. Frittata szpinakowa 1 kilogram świeżego szpinaku 6

  • Druga szansa dla szpinaku

    Druga szansa dla szpinaku

    Pomysł na niedzielne śniadanie we włoskim stylu. Nie obawiaj się, jeśli trochę zostanie - frittatę możesz zjeść także na zimno. Frittata szpinakowa 1 kilogram świeżego szpinaku 6 dużych jaj 4 łyżki startego parmezanu 4 łyżki oliwy sól świeżo zmielony czarny pieprz Szpinak umyj, odetnij

  • 9 pomysłów na lekki obiad - z pysznymi warzywami!

    9 pomysłów na lekki obiad - z  pysznymi warzywami!

    . Frittata szpinakowa 1 kilogram świeżego szpinaku 6 dużych jaj 4 łyżki startego parmezanu 4 łyżki oliwy sól świeżo zmielony czarny pieprz Szpinak umyj, odetnij łodyżki, osusz i ugotuj na parze do miękkości. Wyjmij, przestudź i odciśnij z wody.W osobnej misce roztrzep jajka, dodaj parmezan, dopraw solą

Skomentuj:
Zaloguj się

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Zobacz najnowsze wideo

Polecane artykuły