Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Zielone curry

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Zielone curry - składniki:
Zielone curry - sposób przygotowania: Oczyszczone, umyte i osuszone filety z kurczaka pokrój w paski 3x1 cm. W woku lub w teflonowej patelni rozgrzej olej, dodaj posiekany czosnek, imbir, szalotkę, pastę curry i smaż na dużym ogniu przez minutę. Następnie dodaj kurczaka i, mieszając, smaż dalej. Po 2 minutach, gdy mięso nie jest już surowe, dolej mleko kokosowe, dodaj bambus i całość zagotuj. Zmniejsz ogień i dodaj sos rybny, cukier, sok z limonki, bazylię i kolendrę. Całość wymieszaj, podawaj z ryżem, udekorowane pomidorkami i świeżymi ziołami - bazylią i kolendrą.

Informacje o Zielone curry

  • Liście limonki kaffir

    Liście limonki kaffir

    pojedyncze sztuki); czasem może się udać kupić także świeże liście. Zielone curry z kurczakiem i groszkiem 4 pojedyncze piersi z kurczaka, oczyszczone, pokrojone w paski o szerokości 2 cm   1 spora

  • Najpopularniejsze przyprawy kuchni tajskiej - z nimi egzotyczne danie na pewno się uda!

    Najpopularniejsze przyprawy kuchni tajskiej - z nimi egzotyczne danie na pewno się uda!

    sojowego. Rozgrzewamy olej w woku. Podsmażamy łososia przez ok. 1 minutę i wyjmujemy. Na tym samym oleju smażymy przez ok. 5 minut szparagi, makaron i sos z mlekiem kokosowym. Dodajemy łososia. Małże w zielonym curry Zarówno zielone jak i czerwone curry jest niezwykle popularne jako przyprawa w daniach

  • Pad thai - wideo

    Pad thai - wideo

    Pad thai to - obok zupy kokosowej i zielonego curry - jedno z najbardziej znanych dań kuchni tajskiej. Podstawą tej potrawy jest makaron ryżowy, który szybko obsmaża się na patelni razem z rozmąconym jajkiem. Do niego dodaje się krewetki

  • Przysmaki, które warto przywieźć z zagranicznych wojaży

    Przysmaki, które warto przywieźć z zagranicznych wojaży

    świetnie nadają się do przyrządzania tajskich zup i potrawek (curry). Zielone curry 350 g piersi kurczaka 1 łyżeczka pasty green curry 2 łyżki oleju słonecznikowego 1 cebulka szalotka drobno posiekana 1 łyżeczka siekanego korzenia imbiru 1 ząbek czosnku 1 puszka (400 ml) mleka kokosowego 100 g bambusa z

  • Tajskie smaki

    Tajskie smaki

    kulinarnymi z różnych stron świata lub internecie). Potrawę serwuj z ryżem jaśminowym. Wieprzowina w zielonym curry z bambusem i bazylią 200 g ugotowanego ryżu jaśminowego 1 łyżeczka oleju 1/2 łyżeczka zielonej pasty curry 150 g wieprzowiny 100 g mleczka kokosowego 3 łyżki rosołu z kurczaka 1

  • Curry mania

    Curry mania

    podsmażyć. Dolać 1300 ml wody. Kiedy wywar zawrze, zmniejszyć ogień i gotować przez około 15 minut. Następnie dodać kostki curry i ponownie podgotować na wolnym ogniu przez 10 minut, mieszając od czasu do czasu. Podawać z białym ryżem. Gen gwio warn gai - zielone curry z

  • Dania z jednej patelni - jakie to proste! Inspiracje z całego świata

    Dania z jednej patelni - jakie to proste! Inspiracje z całego świata

    łatwo i przyjemnie. To nie jest skomplikowane danie, chociaż ma dużo składników. Zrób je w domu, a będziesz zachwycony! Najlepiej podać je z ryżem lub indyjskim chlebem naan, który można dostać w sklepach z orientalną żywnością. Wieprzowina w zielonym curry z bambusem i bazylią 1/2 łyżeczka zielonej

  • Jak curry zdobywało świat

    Jak curry zdobywało świat

    też massaman o zapachu goździków, gałki i cynamonu oraz tom yum (marynata do drobiu lub baza do zup rybnych). Zielone curry z owocami morza jest chyba najpiękniejszym wspomnieniem z Tajlandii. Najpierw robi się pastę, miksując wszystkie jej składniki (dokładne proporcje na