Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Muffiny jabłkowo-żurawinowe

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Muffiny jabłkowo-żurawinowe - składniki:
Muffiny jabłkowo-żurawinowe - sposób przygotowania: Jabłka umyj i pokrój w niewielką kostkę (nie musisz ich obierać), dodaj dwie łyżki cukru i 1 łyżeczkę cynamonu, wymieszaj. Odłóż 2 łyżki żurawin do dekoracji. Mąkę, pozostały cynamon, proszek do pieczenia i szczyptę soli przesiej do dużej miski. Dodaj cukier i wymieszaj. W drugiej misce lekko ubij jajka, dolej olej i maślankę, wymieszaj. Płynne składniki dodaj do suchych, dołóż jabłka i żurawiny. Mieszaj do momentu, aż składniki się połączą ? nie dłużej (jeśli ciasto wymieszasz zbyt dokładnie, po upieczeniu będzie twarde). Masę rozdziel do formy na muffiny wyłożonej papilotkami, udekoruj żurawinami (możesz też posypać brązowym cukrem) i wstaw do piekarnika z włączonym termoobiegiem rozgrzanego do 180 st. C (ok. 200 st. C zwykły piec). Piecz 25-30 minut, aż muffiny ładnie wyrosną i się zrumienią. Wyjmij z pieca, a po 5 minutach wyjmij z formy i przestudź na kratce. Przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku nie dłużej niż 1-2 dni.
Marsowe Muffiny z jabłkami.

Zobacz najnowsze wideo