Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Proste ciasto czekoladowe
Proste ciasto czekoladowe - składniki:
Proste ciasto czekoladowe - sposób przygotowania:
Rozgrzać piekarnik do temperatury 180°C. Dwie formy o średnicy 18 cm natłuścić olejem za pomocą pędzla lub złożonego ręcznika kuchennego. W każdej formie rozprowadzić po łyżce mąki, dokładnie obsypując dno i boki. Odsypać nadmiar. Mąkę, proszek do pieczenia i kakao przesiać do miski, dodać cukier, jajka, margarynę i mleko. Mieszać mikserem lub drewnianą łyżką, aż masa stanie się miękka i gładka. Dużą metalową łyżką przełożyć po połowie masy do każdej z form. Piec przez 25 minut, aż wierzch ciasta stanie się sprężysty. Żeby sprawdzić, czy ciasto jest już upieczone, wbić ostrze noża lub patyczek - po wyjęciu powinny być czyste. Jeśli nóż będzie klejący, piec ciasto jeszcze przez 5 minut i sprawdzić ponownie. Pozostawić w formach do ostygnięcia przez 10 minut. Żeby wyjąć ciasto z formy, podważyć jego boki nożem, przykryć talerzem i odwrócić formę. Ostudzić ciasto na kratce. Na nadzienie: lekko ubić śmietanę. Jeden płat ciasta posmarować dżemem i śmietaną, przykryć drugim. Tuż przed podaniem dekorować przesianym cukrem pudrem.
- Ciasto:
- 1 łyżeczka oleju słonecznikowego do natłuszczenia formy
- 125 g mąki plus 2 łyżeczki do posypywania
- 30 g kakao
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 125 g cukru pudru
- 2 duże jajka lekko roztrzepane
- 125 g miękkiej margaryny
- 3 łyżki mleka
- Nadzienie:
- 145 ml śmietanki tortowej
- 2 łyżki dżemu malinowego
- 1 łyżka cukru pudru do dekoracji
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki