Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Szparagi z sosem holenderskim

Autor
A A A Drukuj

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (27 głosów)

Szparagi z sosem holenderskim - składniki:
Szparagi z sosem holenderskim - sposób przygotowania: Do garnka postawionego na bardzo małym ogniu przełóż masło pokrojone w drobną kostkę, dodaj 2 żółtka, łyżkę wody i zacznij mieszać. Gdy konsystencja sosu stanie się kremowa, zdejmij garnek z ognia i nie przerywając mieszania, dolej sok z cytryny. Na koniec sos dopraw solą. Szparagi oczyść, odłam zdrewniałe części łodyg, a następnie umyj. Do wrzącej, lekko osolonej wody zakwaszonej sokiem z cytryny, włóż szparagi i gotuj 3 minuty. Odsącz, przełóż na talerze, polej sosem i podawaj.
Szparagi w boczku z salsą z truskawek [Jakub Kuroń gotuje]

Informacje o Szparagi z sosem holenderskim

  • Szparagi

    Szparagi

    . Szparagi z krewetkami i jajkiem na twardo Szparagi z masłem miętowym Szparagi z sosem holenderskim Szparagi w sosie orzechowym Frittata ze szparagami Sałatka ze szparagów Sałatka ze szparagów z wędzonym kurczakiem i świeżymi truskawkami Grillowane szparagi z jajkiem Dwukolorowy krem ze

  • Anatomia kury i anatomia miłości - menu na Dzień Kobiet

    Anatomia kury i anatomia miłości - menu na Dzień Kobiet

    samolot) z makaronami cavatelli (wyglądającymi jak paluszki) na bazie ricotty i z sosem pomodoro vodka, chicken tenders na szparagach z sosem holenderskim z dodatkiem tabasco, prawdziwymi gwiazdami wieczoru stały się jednak... mule podane z fenkułem i sosem blue cheese. Mimo, iż warsztaty utrzymane były w

  • Szparagowe ABC: instrukcja nie tylko dla początkujących

    Szparagowe ABC: instrukcja nie tylko dla początkujących

    pasowała do białych szparagów. Warto wypróbować różne warianty sosów i dodatków. Zobacz przepisy na szparagi z sosem holenderskim , smażone szparagi z sosem aioli

  • Afrodyzjak na widelcu

    Afrodyzjak na widelcu

    sosie cytrynowym , zupę-krem ze szparagów oraz szparagi w sosie holenderskim Awokado, nazywana po polsku smaczliwką, to roślina wywodząca się z rejonu południowego Meksyku. Jego nazwa pochodzi od hiszpańskiego "aquacate", któremu początek dało indiańskiego słowa ahuácatl, które

  • Szparagi klasycznie

    Szparagi klasycznie

    Do szparagów pasują przede wszystkim różne sosy. Oprócz klasycznego holenderskiego z masła i żółtek, możesz podawać je z beszamelem, sosem serowym, albo czosnkowym aioli (wypróbuj nasz przepis na smażone szparagi z sosem aioli ). Szparagi z sosem holenderskim Sos holenderski: 125 g zimnego

  • Rabarbar nie zawsze na słodko

    Rabarbar nie zawsze na słodko

    octu i wina dodajemy żółtka i ubijamy rózgą na jasną, puszystą masę. Następnie cienkim strumieniem wlewamy stopione masło, cały czas mieszając. Doprawiamy solą i białym pieprzem. Komponujemy potrawę: na talerzach układamy po porcji mięsa, salsy i szparagów. Skrapiamy sosem holenderskim. Autor: Piotr

Skomentuj:
Zaloguj się

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Sezonownik kuchenny - maj