Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Paski żeberek wieprzowych (ok. 400 g na porcję)

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Paski żeberek wieprzowych (ok. 400 g na porcję) - składniki:
Paski żeberek wieprzowych (ok. 400 g na porcję) - sposób przygotowania: Mięso oczyść, umyj i osusz. Przygotuj marynatę, miksując wszystkie jej składniki. Przełóż do miski, włóż mięso, wymieszaj i odstaw na dobę w chłodne miejsce. Po tym czasie wyjmij żeberka i przełóż na grill. Zrumień z dwóch stron, następnie zawiń w folię aluminiową i przełóż w mniej rozgrzaną część grilla, aż żeberka zmiękną. Czas pieczenia zależy od grubości żeberek, jest to ok. 2-2 i 1/2 godziny. Podawaj na ciepło z wybranymi sosami, np. salsą fresca