Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Letnie danie z wędzonym łososiem
Letnie danie z wędzonym łososiem - składniki:
Letnie danie z wędzonym łososiem - sposób przygotowania:
Gotować ziemniaki we wrzącej osolonej wodzie 15 minut, aż zmiękną, i dobrze odcedzić. Poobcinać końcówki szparagów i gotować je we wrzącej osolonej wodzie, aż zmiękną (3-4 minuty), następnie dokładnie odcedzić. Wymieszać posiekany koperek ze śmietanką i doprawić do smaku. Szparagi i ziemniaki ułożyć na talerzach, potem przykryć paseczkami łososia. Posypać świeżo zmielonym pieprzem i przybrać koperkiem. Podawać razem z ziołową śmietanką. Najlepiej podawać w maju, kiedy szparagi sq najlepsze i kiedy dostępne sq drobne młode ziemniaki.
- 300 g drobnych młodych ziemniaków
- sól i czarny pieprz
- 24 cienkie pędy szparagów
- łyżka posiekanego świeżego koperku
- plus odrobina do przybrania
- 100 ml śmietanki
- 170 g wędzonego łososia
- pokrojonego w cienkie paski
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki