Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Zupa selerowa z perełkami warzywnymi
Zupa selerowa z perełkami warzywnymi - składniki:
Zupa selerowa z perełkami warzywnymi - sposób przygotowania:
Selera, ziemniaki i cebulę obierz i pokrój w kostkę. Przesmaż na oleju, następnie zalej wodą i duś do miękkości. Ugotowane warzywa zmiksuj i przetrzyj przez sito. Z marchewki i cukini wytnij małe kulki (przy pomocy drążarki). Zblanszuj je osobno. Zupę dopraw solą i pieprzem, dodaj śmietanę oraz otartą skórkę z limonki. Podawaj z perełkami warzywnymi i posiekaną natką świeżej kolendry.
Informacje o Zupa selerowa z perełkami warzywnymi
-
Poniedziałkowy obiad dla wymagających
Jeśli chcesz uzupełnić ten krem selerowe o warzywne perełki, będziesz potrzebować drążarki. Zupa selerowa z perełkami warzywnymi 500 g bulwy selera 50 g cebuli 50 g ziemniaków 100 g marchewki 1 cukinia łyżka śmietany 36 proc. 20 g natki kolendry 20 ml oleju skórka z limonki sól pieprz
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki