Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Croissanty

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (4 głosy)

Croissanty - składniki:
Croissanty - sposób przygotowania: Ciasto francuskie pokrój na kwadraty o boku 15 cm, a następnie każdy kwadrat podziel na dwa trójkąty. Każdy trójkąt zwiń w rogalik, zaczynając od podstawy trójkąta. Blachę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia. Zachowując odstępy (będą rosnąć podczas pieczenia), układaj rogaliki tak, by zawinięty wierzchołek był na dole, a następnie wygnij każdy w kształt półksiężyca i delikatnie przyciśnij końce do podłoża. Na koniec posmaruj rogaliki rozmąconym jajkiem, wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200 st. C i piecz 15-20 minut na złoty kolor. Podawaj na ciepło lub przestudzone. Rada: możesz przygotować też wersje smakowe, smarując ciasto przed zwinięciem np. kremem czekoladowo-orzechowym lub ulubionym dżemem.
Chrupiący croissant z bananem i nutellą

Zobacz najnowsze wideo

Informacje o Croissanty

  • Croissant - najważniejsze jest masło

    <strong>Croissant</strong> - najważniejsze jest masło

    Test rogalika Po pierwsze, dobry croissant musi zdać test. Przeprowadziłam go razem z Joanną Orłoś z biura prasowego cukierni Batida. Rozdzierałyśmy, kruszyłyśmy, ugniatałyśmy, smakowałyśmy i wąchałyśmy... To należy zbadać: 1. Kruchość - idealny rogalik ma kruchą skórkę, sypie się i robi wokół

  • Croissant, café au lait, fondue... Jak to się czyta?

    .

  • Słodki początek dnia

    Słodki początek dnia

    ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Te rogaliki zrobimy szybko samodzielnie w domu z gotowego ciasta francuskiego. Wyjęte z piekarnika, podane jeszcze na ciepło z dżemem lub miodem zadowolą każdego łasucha. Croissanty 1 opakowanie ciasta francuskiego (świeżego lub

  • Śniadanie dookoła świata

    Śniadanie dookoła świata

    chrupiące. Podawaj gorące. Śniadanie kontynentalne, w porównaniu z tradycyjnym śniadaniem angielskim, wyda się zapewne dość skromne. Śniadanie kontynentalne składa się zazwyczaj ze słodkich wypieków, np. croissantów, pain au chocolat (bułeczki z ciasta francuskiego z czekoladą) brioszki, masła i wyboru

  • Gotuj jak szef kuchni we własnym domu! Oto najlepsze przepisy kuchni francuskiej

    Gotuj jak szef kuchni we własnym domu! Oto najlepsze przepisy kuchni francuskiej

    , w rzeczywistości tę tartę bardzo łatwo przygotować. Jeśli chcesz, nie dodawaj do niej calvadosu (możesz również zastąpić go sokiem jabłkowym). Zamiast gotowego ciasta francuskiego możesz także wykorzystać to domowej produkcji (na przykład z tego przepisu na croissanty ) albo ciasto kruche

  • Apetyt na wiedzę - przekąski dla uczniów wspomagające koncentrację

    Apetyt na wiedzę - przekąski dla uczniów wspomagające koncentrację

    funkcjonowania mózgu. Bogate wnętrze w przepysznym towarzystwie Francuska klasyka śniadaniowa obowiązkowo zawiera w sobie dwa kluczowe elementy - świeże owoce i croissanta. Również najmłodsi miłośnicy wyrobów cukierniczych mogą pomiędzy lekcjami skosztować podobnych smakołyków. Puszysty croissant doskonale

  • Paryż mój słodki - bardzo apetyczna lektura

    Paryż mój słodki - bardzo apetyczna lektura

    Dla Amy francuska stolica to nie wieża Eiffla czy Luwr, ale raczej croissanty, makaroniki, trufle, prawdziwa czekolada... Dzięki książce Paryż mój słodki możecie wybrać się w kulinarną podróż razem z autorką. Wszystko tutaj oblane jest czekoladą, słodko pachnie i zostawia po sobie waniliowy

  • Francuski łącznik

    Francuski łącznik

    wąskie u podstawy - wtedy powstaną ładne croissanty. Każdy z kawałków smarujemy powidłem i zawijamy od podstawy trójkąta formując rogaliki. Croissanty układamy na blasze, smarujemy roztrzepanym białkiem i posypujemy cukrem. Pieczemy przez ok. 20 minut, aż rogaliki się zezłocą.