Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Sos do kurczaka

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Sos do kurczaka - składniki:
Sos do kurczaka - sposób przygotowania: Kurczaka pokroić w paski. Pieczarki w plasterki. Na patelni podgrzać masło. Podsmażyć kurczaka. Potem pieczarki. Wlać wino. Pozwolić, aby wino odparowało. Dodać śmietanę i znowu przez chwilę gotować, aby śmietana zmniejszyła swoją objętość. Dodać natkę, sól, pieprz.

Informacje o Sos do kurczaka

  • Marmite - brytyjskie smarowidło

    . Smażyć na patelni razem z marynatą (powstanie pyszny sos). Kawałki kurczaka można też nabić na patyczki do szaszłyków i grillować, aż staną się złote - ok. 15 min. Podawać z pitą, sałatą i oczywiście butelką wina.

  • Jak przyrządzić kurczaka idealnego? Te naczynia i akcesoria na pewno ci to ułatwią

    Jak przyrządzić kurczaka idealnego? Te naczynia i akcesoria na pewno ci to ułatwią

    kurczaka piersią do góry i polewamy stopionym klarowanym masłem. Pieczemy około 1,5 godziny. Często polewamy niewielką ilością gorącej wody, a potem tworzącym się sosem. Jeśli kurczak szybko się zrumieni, przykrywamy go folią aluminiową. przepis: Honorata Piwowarska, ugotuj.to

  • Dwa nowe smaki ogórków korniszonów od Krakusa: pikantne z chili i wyraziście czosnkowe - sprytny sposób na urozmaicenie menu

    Dwa nowe smaki ogórków korniszonów od Krakusa: pikantne z chili i wyraziście czosnkowe - sprytny sposób na urozmaicenie menu

    zmiksuj na gładki sos. Pierś kurczaka zamarynuj w soli, pieprzu, majeranku i paście z pieczonej papryki. Grilluj po 2-3 minuty z każdej strony. Pokrój w drobniejsze paski. Paprykę oraz sałatę pokrój w paski. Tortille podgrzej, rozsmaruj na nich równomiernie ajwar. Na jednym z brzegów ułóż sos na bazie

  • Z rzymskiego garnka

    Z rzymskiego garnka

    . Dusimy godzinę, po 40 minutach można odkryć garnek i polać mięso wytworzonym sosem. Gotowego kurczaka wyjmujemy z garnka, sos cedzimy, mieszamy ze śmietaną, doprawiamy solą i pieprzem. Zagotowujemy, mieszając, ewentualnie wlewamy likier. Kurczaka podajemy w sosie. Zapiekanka

  • Tajskie menu dnia

    Tajskie menu dnia

    . Kurczak w sosie kokosowym: 1 i 1/2 kg udek kurczaka 2 łyżeczki świeżo startego imbiru 2 łyżeczki czosnku przeciśniętego przez praskę 1 i 1/2 łyżeczki mąki pszennej 1/2 łyżeczki curry 2 łyżki wytrawnego sherry 1 puszka (250-300 g) gęstego kremu kokosowego ale nie mleka 1 i 1/2 szklanki (375 ml

  • Dlaczego lepiej nie jeść świeżych warzyw po sezonie i czemu warto zastąpić je warzywami konserwowymi? Doskonała alternatywa dla warzyw zza oceanu

    Dlaczego lepiej nie jeść świeżych warzyw po sezonie i czemu warto zastąpić je warzywami konserwowymi? Doskonała alternatywa dla warzyw zza oceanu

    . Cebulę i czosnek posiekaj, papryczki pokrój w paski. Pomidory sparz wrzątkiem, obierz ze skórek i pokrój w kostkę. Wszystkie warzywa wymieszaj z dodatkiem octu, oliwy i przypraw. Tak przygotowanym sosem polej kurczaka. Piecz w piekarniku nagrzanym do ok. 200 stopni Celsjusza przez około godzinę. Sezon na

  • Zupy na rozgrzewkę!

    Zupy na rozgrzewkę!

    złoto. Zupę serwuj gorącą, posypaną kolendrą z dodatkiem trójkątnych tortilli. Orientalna zupa słodko-kwaśna Sposób przygotowania: Pierś kurczaka pokrój na cienkie paseczki. Wymieszaj 1 łyżkę wina ryżowego lub sok z 1 cytryny z 1 łyżką sosu sojowego i 1 łyżką miodu, następnie zamarynuj w powstałym sosie

  • Sałaty w czterech odsłonach

    Sałaty w czterech odsłonach

    na dużym talerzu, polej połową sosu, ułóż kurczaka, polej resztą sosu, posyp parmezanem i podawaj z grzankami.

Więcej o Sos do kurczaka