Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Horta (duszona zielenina) z jogurtem
Horta (duszona zielenina) z jogurtem - składniki:
Horta (duszona zielenina) z jogurtem - sposób przygotowania:
4 łyżki oliwy podgrzać w garnku i wrzucić do nich opłukane, lekko mokre liście. Smażyć krótko, aż zmiękną. Wyjąć z garnka, odsączyć i wyłożyć na talerze. Do zielonej wody powstałej na dnie garnka dodać jogurt, zamieszać, doprawić solą, pieprzem, gałką, sokiem z cytryny, oliwą. Ciepłym sosem polać zielone liście i posypać pokruszoną fetą. Tradycyjna grecka horta to mieszanka zielonych liści, dzikich i uprawianych, które blanszuje się i podaje obficie polane oliwą i sokiem z cytryny.
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki