Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Kokosowe curry z warzywami

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (3 głosy)

Kokosowe curry z warzywami - składniki:
Kokosowe curry z warzywami - sposób przygotowania: Utrzeć razem składniki przyprawy, powinna powstać lepka pasta. Na oleju powoli podsmażyć ziemniaki z cebulą, aż zmiękną i się zrumienią. Dodać ciecierzycę, przyprawę i zamieszać. Kiedy warzywa są dobrze oblepione przyprawą, zalać mlekiem kokosowym i pulpą ananasową. Dodać szpinak, zagotować. Podawać posypane świeżą kolendrą.

Informacje o Kokosowe curry z warzywami

  • Pina colada

    połączy, uzupełnić przyprawy. Podawać posypane kolendrą, najlepiej z białym ryżem. Kokosowe curry z warzywami: 2 ziemniaki pokrojone w kostkę, 1 cebula pokrojona w piórka, 1 szklanka ugotowanej ciecierzycy, garść porwanych liści szpinaku, 3 łyżki oleju, 1 szklanka mleczka