Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Lazania z owocami morza
Lazania z owocami morza - składniki:
Lazania z owocami morza - sposób przygotowania:
Lasagne obgotować (2-3 min) w dużej ilości osolonej wody z dodatkiem oleju, ostrożnie wyjąć i rozłożyć na ściereczkach. Obrane pomidory pokroić w kostkę, cukinię w cienkie półplasterki. Owoce morza bez rozmrażania podsmażyć na mocno rozgrzanej oliwie. Gdy odparują, dodać cukinię, a po 3-4 min pomidory, kapary, oregano i sól, wymieszać i chwilę smażyć razem. W rondlu podsmażyć na maśle rozdrobnioną cebulę i czosnek, a następnie, umyty i osuszony szpinak. Kiedy nadmiar soku odparuje, zdjąć szpinak z ognia, doprawić do smaku papryką, cukrem i solą.
W szerokim żaroodpornym naczyniu układać warstwami kolejno: płaty ciasta, szpinak, beszamel, parmezan, płaty ciasta, owoce morza, beszamel, parmezan, płaty ciasta. Wierzch starannie pokryć pozostałym beszamelem, a potem - sosem arrabiata, posypać resztą parmezanu. Zapiekać około 30 min w temperaturze 200°C.
- 12 płatów makaronu
- 40 dag mrożonej mieszanki owoców morza ( kalmary
- ośmiorniczki
- krewetki
- małże
- surimi)
- 30 dag szpinaku (najlepiej świeżych liści)
- 3 pomidory
- 15 dag startego parmezanu
- cukinia
- łyżka kaparów
- 4 ząbki czosnku
- cebula
- 2 łyżki masła
- 4 łyżki oliwy
- 2 łyżki świeżych listków oregano
- sproszkowane peperoncini
- cukier
- sól
- po półtorej szklanki sosu beszamelowego i arrabiata
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki