Makaron z kiełbasą

Autor
A A A Drukuj

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Makaron z kiełbasą - składniki:
  • 40 dag makaronu w kształcie szerokich wstążek
  • 30 dag białej lub surowej wędzonej kiełbasy obranej z osłonki
  • 10 dag startego ostrego żółtego sera
  • 8 ząbków czosnku
  • 2 łyżki sklarowanego masła
  • 3 łyżeczki posiekanych świeżych listków szałwi
  • 1/4 łyżeczki utłuczonego czerwonego pieprzu
  • ewentualnie trochę zmielonego czarnego pieprzu
  • sól
Makaron z kiełbasą - sposób przygotowania: W czasie gdy makaron się gotuje (wg przepisu na opakowaniu), na łyżce masła obsmażyć czosnek, przełożyć na spodeczek. A na pozostałym w rondlu tłuszczu krótko obsmażyć szałwię. Dodać pokrojoną na cienkie plasterki kiełbasę i, mieszając, smażyć 2-3 min. Odcedzony makaron przełożyć do rondla z szałwią i kiełbasą, dodać pozostałe masło i dokładnie wszystko wymieszać. Dołożyć czerwony pieprz i, jeśli trzeba, doprawić danie solą i czarnym pieprzem. Rozłożyć na talerze, oprószyć smażonym czosnkiem i świeżo startym żółtym serem.
Łatwy sposób na przygotowanie sytego makaronu z pieczarkami

Podziel się

Informacje o "Makaron z kiełbasą"

  • Nowa restauracja w Gdańsku. Otwarta 24 godziny na dobę

    Nowa restauracja w Gdańsku. Otwarta 24 godziny na dobę

    smaki. Uwagę zwraca spaghetti matriciana, czyli makaron z kiełbasą, cebulą, białym winem i sosem - 17 zł.Pizze w Lezzetli mają 30 cm, są podawane na cienkim cieście. Oprócz standardowych połączeń smaków jest kilka pizz z kebabem, jak np. turecka z kebabem, pomidorem i pepperoni - 18,50. Oryginalna

  • Matki Polki za granicą

    Matki Polki za granicą

    Twojego dziecka?Makarony i kiełbasa.4. Ulubiona zabawa Twojego dziecka?Place zabaw, a w domu klocki, książeczki, plastelina, malowanie farbkami. 5. Co podoba Ci się w USA najbardziej, w kontekście posiadania dzieci? Ogólna dostępność żłobków i przedszkoli. Nie ma większego problemu, żeby dziecko się

  • Perfekcyjna kapusta na krótko

    Perfekcyjna kapusta na krótko

    chciałbym, żeby wszyscy jedli też smacznie. Bywa tak, że ludzie dostają pomoc z kościoła, te kasze, te mąki i oni ciągle kaszę na mleku gotują, makaron z kiełbasą smażą, gryczaną z sosem podają. A przecież można zrobić gołąbki z kaszą gryczaną, pierogi z kaszą i fetą. W książce daję też dużo porad, jak

Jakub Kuroń gotuje