Makaron z kiełbasą

Autor
A A A Drukuj

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Makaron z kiełbasą - składniki:
  • 40 dag makaronu w kształcie szerokich wstążek
  • 30 dag białej lub surowej wędzonej kiełbasy obranej z osłonki
  • 10 dag startego ostrego żółtego sera
  • 8 ząbków czosnku
  • 2 łyżki sklarowanego masła
  • 3 łyżeczki posiekanych świeżych listków szałwi
  • 1/4 łyżeczki utłuczonego czerwonego pieprzu
  • ewentualnie trochę zmielonego czarnego pieprzu
  • sól
Makaron z kiełbasą - sposób przygotowania: W czasie gdy makaron się gotuje (wg przepisu na opakowaniu), na łyżce masła obsmażyć czosnek, przełożyć na spodeczek. A na pozostałym w rondlu tłuszczu krótko obsmażyć szałwię. Dodać pokrojoną na cienkie plasterki kiełbasę i, mieszając, smażyć 2-3 min. Odcedzony makaron przełożyć do rondla z szałwią i kiełbasą, dodać pozostałe masło i dokładnie wszystko wymieszać. Dołożyć czerwony pieprz i, jeśli trzeba, doprawić danie solą i czarnym pieprzem. Rozłożyć na talerze, oprószyć smażonym czosnkiem i świeżo startym żółtym serem.

Podziel się

Informacje o "Makaron z kiełbasą"

  • Przysmak Roberta

    makaron z kiełbasą i przykryć. Całość dusić jeszcze przez 10-15 minut, ale już tym razem na małym ogniu. Gotowe danie można na koniec posypać pokrojonym szczypiorkiem, należy podawać bezpośrednio po przygotowaniu.

  • Matki Polki za granicą

    Matki Polki za granicą

    Twojego dziecka?Makarony i kiełbasa.4. Ulubiona zabawa Twojego dziecka?Place zabaw, a w domu klocki, książeczki, plastelina, malowanie farbkami. 5. Co podoba Ci się w USA najbardziej, w kontekście posiadania dzieci? Ogólna dostępność żłobków i przedszkoli. Nie ma większego problemu, żeby dziecko się

Smaczne eksperymenty

Masz kulinarną odwagę?
Masz kulinarną odwagę?

Nietypowe połączenie, rzadko używany składnik, a może kulinarna podróż w nieznane? Pokaż nam, jak eksperymentujesz - zaprezentuj oryginalny przepis z Twojej kuchni.

Potrawy które mogą Ci się spodobać